Prípadová štúdia.

 

Téma číslo 3

 

Motorest je situovaný neďaleko diaľničného úseku medzi Piešťanmi a Trnavou. Má jedáleň s kapacitou 40 ľudí a 4 dvojposteľové izby. Zamestnáva 6 zamestnancov. Hlavným  konkurentom je motorest Koliba situovaný 30 km severne. Motorest začal prevádzku pred 6 mesiacmi. Jeho súčasnú situáciu možno charakterizovať nasledovne.

Ø            kvalitné služby (nový objekt, nový tím ľudí s chuťou pracovať)

Ø            nízky trhový podiel (vyplýva aj z nedostatočnej propagácie)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Popis situácie: 

Motorest „Pochúťka“ sa nachádza 15 kilometrov južne od mesta Piešťany na slovenskej diaľnici  D1.  Táto diaľnica má spojiť  Bratislavu - Petržalku s hraničným priechodom Záhor na štátnej hranici Slovenska s Ukrajinou.

 

Obrázok č.1:    Zobrazenie diaľnice D1.

 

Diaľnica D1 po jej dokončení

 

 

 Diaľnica má významný vplyv na rozvoj cestovného ruchu a podnikania, ide o plne využitý  dopravný úsek.  Z tohto dôvodu si majitelia vybrali práve tento úsek na podnikanie v oblasti reštaurácií a hotelierstva a vybudovali motorest. Jedná sa o novostavbu vybudovanú pred šiestimi mesiacmi. Napriek tomu, že ponúka kvalitné služby, v príjemnom  prostredí má nízky trhový podiel. Hlavným konkurentom je motorest  Koliba.

 

Obrázok č.2:    Lokalizácia objektov

KONKURENCIA

„Koliba“

 
 


MOTOREST

„Pochúťka“

 
 

 

 

www.anti skola.eu

Predmet podnikania spoločnosti :

  

Ø      reštauračné služby 

Ø      raňajky,  obedy, večere 

Ø      detské porcie /špeciálne zostavované detské menu, schválené odborníkmi na zdravú      

                           výživu/

Ø      špeciality z medzinárodnej kuchyne

Ø      občerstvenie typu „rýchle jedlá“  v ponuke 24 hodín

Ø      miešané alko a nealko nápoje

Ø      usporadúva a organizuje firemné akcie s možnosťou opekania a grilovania  

Ø      ubytovanie s kapacitou 4 dvojposteľové izby.

 

Vykonali sme analýzu makroprostrediamikroprostedia  firmy a následne diagnostikovali problém.