NAJVÄČŠIA DATABÁZA
ŠTUDENTSKÝCH REFERÁTOV NA SLOVENSKU

Nájdi si dokument, ktorý potrebuješ v inom jazyku: SK CZ HU

Celkom prác: (1585)

Jazykové kurzy, štúdium a pobyty v zahraničí
Prihlásenie Prihlásenie Registrácia
Pridaj svoju prácu

Význam pestovania vinica a jeho ekonomika

Odoslať známemu Nahlásiť chybu Buď prvý, kto sa vyjadrí k tomuto príspevku (0)

Škola:Slovenská poľnohospodárska univerzita

Fakulta:Fakulta ekonomiky a manažmentu

Autor: antiskola@antiskola.eu

Jazyk:Slovenský jazyk

Počet strán: 78

Ročník:5

Počet zobrazení:3516

Počet stiahnutí:42

Študijný odbor:Katedra ekonomiky

Typ dokumentu:text v elektronickej forme

Antiškola známka:chválitebný

Popis súborov:.doc

Význam hrozna vo výžive obyvatelstva je pomerne velký. Môžeme ho konzumovat v surovom stave ako súcast jedálneho lístka, ci ho použit ako surovinu na výrobu kompótov, štiav, sirupov, osviežujúcich nápojov alebo na výrobu najušlachtilejšieho alkoholického nápoja – vína. Vinic a víno zohrávajú v živote cloveka úlohu porovnatelnú len s obrábaním chleba. Chlieb a víno boli, sú a budú symbolmi hojnosti. Vedci zistili, že víno obsahuje niekolko sto rôznych látok nevyhnutných pre výživu cloveka. Medzi ne patria najmä všetky vitamíny skupiny B, H, aminokyseliny, minerálne látky, organické kyseliny a iné. Taktiež boli vyskúmané odborníkmi pozitívne zdravotné úcinky v prevencii proti kardiovaskulárnym ochoreniam. Na prícine sú fenolické zlúceniny pôsobiace ako ochranné látky. Prekvasením sa tieto vzácne látky vo víne nicia. Možno povedat pravidelná striedma konzumácia vína, co je cca 0,25-0,40 litra denne prospieva organizmu a teda aj zdraviu. Takéto množstvo chráni telo pred rizikom vzniku hepatitídy, žalúdocných vredov, chráni pred infekciami. Vinohradníctvo a vinárstvo predstavuje široký ekonomický prínos pre národné hospodárstvo, pre velký okruh pracovníkov, lebo im poskytuje pracovné príležitosti. Ekonomický význam má aj spracovanie vedlajších produktov vinárskej výroby ako sú výlisky, vínne kaly a pod. Vo svoje práci s názvom EKONOMICKÁ VÝROBA HROZNA, sa budem zameriavat jednak na všeobecné problémy vinohradníctva na Slovensku ale i vo svete, tiež v com spocíva význam tohto odvetvia. Sústredím na zadefinovanie problémov okolo znižovania plôch viníc na Slovensku, ale taktiež by som chcel spomenút históriu vína, zásady pri výbere vína k jedlu a jeho pozitívny vplav na zdravie a krásu cloveka. Nesmierne dôležitá pre pestovatelov je aj oblast organizácie trhu na Slovensku, ale aj v Európe a podporné programy na Slovensku ako priama podpora štátu dotáciami, velmi podstatný dovoz a vývoz vína. Nesmiem zabudnút na enviromentálne opatrenia a ekologické polnohospodárstvo. Toto všetko chcem spracovat a vysvetlit. Nesmiem zabudnút na samotnú výrobu vína, cinitele, ktoré ju ovplyvnujú. Velmi dôležitá bude cast, kde sa budem venovat rozvojovému programu vinohradníckeho odvetvia. Už vzhladom na názov a predpokladaný obsah vybratej témy sa orientujem najmä na ekonomické aspekty vinohradníctva a vinárstva ako vo všeobecnosti, tak aj konkrétne. To znamená, že rozpracujem situáciu vo vybranom podniku. V mojom prípade je to PD Mojmírovce, ktorého históriu, geografickú polohu, meteorologickú situáciu, organizacnú štruktúru a rôzne problémy a výsledky každého druhu rozpracujem. Porovnám medzi sebou tri hospodárske roky nielen verbálne ale aj v tabulkách po každej stránke ekonomického, úctovníckeho a tiež aj hospodárskeho hladiska. Každá oblast ekonomického spracovania bude vyhodnotené tabulkami. V neposlednom rade sa budem venovat analýzam výmery, hektárových úrod, realizácie hrozna, produktivity práce, analýze nákladov, tržieb a zisku pri výrobe hrozna. Zhodnotím celkové náklady, výnosy a hospodársky výsledok, ukazovatele aktív a pasív a tiež chcem na záver práce poukázat na výkaz ziskov a strát za sledované obdobie rokov 2003-2005.

Obsah/Ukážka dokumentu

Zoznam súborov - STIAHNUŤ

Pre stiahnutie tejto práce máš dve možnosti

Ako vytlačiť naskenovaný dokument

Z dôvodu zachovania dostatočnej kvality a čitateľnosti skenovaných dokumentov, sú niektoré z nich ponúkané vo vyššom rozlíšení. Je preto možné,že pred ich tlačou je potrebné spraviť jednoduché úpravy,aby boli vytlačené vo veľkosti A4. Najjednoduchším riešením je otvorenie dokumentu (obrázku) v programe "Prehliadač obrázkov a faxov", v ktorom je pri tlači možné intuitívne nastaviť požadovaný formát. Niektoré tlačiarne ponúkajú možnosť tohto nastavenia priamo v ich vlastnostiach. (väčšinou ako "Fit to page"). Pre skúsenejších užívateľov doporučujeme úpravu napr. v programe Adobe Photoshop, tu sa dá nastaviť podľa vlastného uváženia veľkosť aj rozlíšenie obrázku.

Podobné dokumenty

Názov práce Dátum A4 Slová Hodnotenie
 
sk Výroba šumivých vín… 25. 3. 2009 3618 -- --